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Poulard d’Auvergne

Sachet de 500g de Macaronis au blé poulard

Macaroni blé Poulard d’Auvergne 500gr

Découvrez les macaronis bios, des pâtes semi-complètes au blé Poulard d’Auvergne, produites dans les Pyrénées par l’Odyssée d’Engrain !

4,20
Sachet de 500g de Creste au blé Poulard

Creste blé Poulard d’Auvergne 500gr

Découvrez les Crestes bios, des pâtes semi-complètes au blé Poulard d’Auvergne, produites dans les Pyrénées par l’Odyssée d’Engrain !

4,20
Sachet de 500g de fusilli au blé poulard

Fusilli blé Poulard d’Auvergne 500gr

Découvrez les Fusillis bios, des pâtes semi-complètes au blé Poulard d’Auvergne, produites dans les Pyrénées par l’Odyssée d’Engrain !

4,20
Sachet de 500g de Gigli au blé Poulard

Gigli blé Poulard d’Auvergne 500gr

Découvrez les Giglis bios, des pâtes semi-complètes au blé Poulard d’Auvergne, produites dans les Pyrénées par l’Odyssée d’Engrain !

4,20
Sachet de 350g de Vermicelle de blé Poulard

Vermicelle blé Poulard d’Auvergne 350gr

Découvrez les Vermicelles bios, des pâtes semi-complètes au blé Poulard d’Auvergne, produites dans les Pyrénées par l’Odyssée d’Engrain !

4,20
Sachet de 500g de coquillettes de blé Poulard

Coquillettes blé Poulard d’Auvergne 500gr

Découvrez les Coquillettes bios, des pâtes semi-complètes au blé Poulard d’Auvergne, produites dans les Pyrénées par l’Odyssée d’Engrain !

4,20
Tagliatelles au Poulard d'Auvergne, sachet de 300g

Tagliatelles blé Poulard d’Auvergne 300gr

Découvrez les tagliatelles bios, en petits nids formés à la main, des pâtes semi-complètes au blé Poulard d’Auvergne, produites dans les Pyrénées par l’Odyssée d’Engrain !

4,20
Sachet de 500g de blésotto au blé Poulard d'Auvergne

Blésotto blé Poulard d’Auvergne 500gr

Découvrez notre blésotto de blé Poulard, des pâtes bio semi-complètes issues de variétés paysannes de blé cultivées et produites en Occitanie

4,20
Macaroni de blé poulard ou de petit épeautre, en vrac

Macaroni Poulard d’Auvergne carton de 5kg

Vous souhaitez acheter en Vrac ? Découvrez nos conditionnements 5 kg à partager ou à conserver 18 mois.

33,00
Gigli de blé poulard, vrac

Gigli blé Poulard d’Auvergne carton de 5kg

Vous souhaitez acheter en Vrac ? Découvrez nos conditionnements 5 kg à partager ou à conserver 18 mois.

33,00
Vermicelle de blé poulard ou de Petit épeautre en vrac

Vermicelle Poulard d’Auvergne carton de 5kg

Vous souhaitez acheter en Vrac ? Découvrez nos conditionnements 5 kg à partager ou à conserver 18 mois.

33,00
Conchiglie de blé poulard

Conchiglie Poulard d’Auvergne carton de 5kg

Vous souhaitez acheter en Vrac ? Découvrez nos conditionnements 5 kg à partager ou à conserver 18 mois.

33,00
Coquillettes en vrac, en blé poulard ou petit épeautre

Coquillettes Poulard d’Auvergne carton de 5kg

Vous souhaitez acheter en Vrac ? Découvrez nos conditionnements 5 kg à partager ou à conserver 18 mois.

33,00
Fusilli de blé poulard ou de Petit épeautre, en vrac

Fusilli Poulard d’Auvergne carton de 5kg

Vous souhaitez acheter en Vrac ? Découvrez nos conditionnements 5 kg à partager ou à conserver 18 mois.

33,00
Creste de blé Poulard ou de petit épeautre, en vrac

Creste Poulard d’Auvergne carton de 5kg

Vous souhaitez acheter en Vrac ? Découvrez nos conditionnements 5 kg à partager ou à conserver 18 mois.

33,00
Photo de deux boules de tagliatelles sèches de blé poulard

Tagliatelles Poulard d’Auvergne carton de 5kg

Carton de 5 kg de Tagliatelles semi-complète au Poulard d’Auvergne. Biologiques, à base de blé anciens et fabriquées en Occitanie

49,50

Blésotto Poulard d’Auvergne carton de 5kg

Carton de 5 kg de Blésotto semi-complète au Poulard d’Auvergne biologiques, à base de blé anciens et fabriquées en Occitanie

33,00

Petit Épeautre

Sachet de 500g de Fusilli de Petit épeautre

Fusilli de petit épeautre 500gr

Découvrez nos fusillis au petit épeautre, semi-complètes et biologiques

5,20
Sachet de 500g de Crestes au Petit épeautre

Creste de petit épeautre 500gr

Idéales pour vos plats en sauce, délicieuses avec un peu de pesto ou juste avec un peu de sel, goûtez nos crestes de petit-épeautre semi-complètes et biologiques

5,20
Macaronis au petit épeautre sachet 500g

Macaroni de petit épeautre 500gr

En gratin, en sauce ou juste avec un peu de beurre…. découvrez nos macaronis au petit épeautre semi-complètes et biologiques

5,20
Coquillettes de petit épeautre en sachet de 500 g

Coquillettes de petit épeautre 500gr

Découvrez les coquillettes au petit épeautre biologique semi-complètes.

5,20
Vermicelle de Petit épeautre en sachet de 250g

Vermicelles de Petit Épeautre 350gr

Pour vos bouillons ou vos plats asiatiques (rouleaux de printemps, salades …) découvrez nos vermicelles de petit épeautre semi-complètes et biologiques

5,20
Sachet de 500g de Blésotto de Petit épeautre

Blésotto de petit épeautre 500gr

Des petites pâtes en forme de grains de blé, cuisson express ! Cuisinez-les façon risotto, façon crozets, façon couscous, façon salade de riz… ou comme des pâtes ! Retrouvez des saveurs authentiques et saines des variétés paysannes !

5,20
Macaroni de blé poulard ou de petit épeautre, en vrac

Macaroni Petit Epeautre carton de 5kg

Vous souhaitez acheter en vrac ? Decouvrez nos conditionnement 5 kg à partager ou à conserver 18 mois.

43,00
Coquillettes en vrac, en blé poulard ou petit épeautre

Coquillette Petit Épeautre carton de 5kg

Vous souhaitez acheter en vrac ? Decouvrez nos conditionnement 5 kg à partager ou à conserver 18 mois.

43,00
Creste de blé Poulard ou de petit épeautre, en vrac

Creste Petit Epeautre carton de 5kg

Vous souhaitez acheter en vrac ? Decouvrez nos conditionnement 5 kg à partager ou à conserver 18 mois.

43,00
Vermicelle de blé poulard ou de Petit épeautre en vrac

Vermicelle Petit Epeautre carton de 5kg

Vous souhaitez acheter en vrac ? Decouvrez nos conditionnement 5 kg à partager ou à conserver 18 mois.

43,00
Fusilli de blé poulard ou de Petit épeautre, en vrac

Fusilli Petit Épeautre carton de 5kg

Vous souhaitez acheter en vrac ? Decouvrez nos conditionnement 5 kg à partager ou à conserver 18 mois.

43,00

Blésotto Petit Épeautre carton de 5kg

Des petites pâtes en forme de grains de blé, cuisson express ! Cuisinez-les façon risotto, façon crozets, façon couscous, façon salade de riz… ou comme des pâtes ! Retrouvez des saveurs authentiques et saines des variétés paysannes !

43,00

Légumineuses et autres céréales

Tortillon Lentilles blondes 250g

Tortillons de lentilles bio, blondes et corail. Riches en protéines, en fer, et naturellement sans gluten.

3,60

Tortillon Lentillesblondes Carton de 5kg

Découvrez nos solutions vrac en carton de 5 kg …. pour les tortillons aux lentilles naturellement sans gluten biologiques et délicieuses

49,00
Sachet de 250g de fusilli de sarrasin pois-chiche

Fusilli Sarrasin/Pois chiche 250g

Découvrez nos petites fusillis Sarrasin / pois chiche ou quand les Pyrénées ont un petit goût de Bretagne 😉

3,40
Fusillis de sarrasin et pois chiche en vrac, pâtes sans gluten

Fusilli Sarrasin/Pois chiche Carton de 5kg

Découvrez nos solutions vrac en cartons de 5 kg  pour les petites fusillis Sarrasin / pois chiche .

45,00

Les aromatisées

Conchiglie au Poulard d'Auvergne et légumes de saison, sachet de 350g

Conchiglie aux légumes 350g

Nos Conchiglie aux légumes sont 100% locales ! Les légumes (épinards, betteraves et potimarrons) sont récoltés en pleine saison, puis lavés, découpés, déshydratés et réduits en poudre dans notre atelier ! Elles sont mélangées à la farine de blé poulard pour le plaisir de vos papilles ! On les adore en salade !

4,20
Conchiglie aux légumes, carton de 5 kg

Conchiglie aux légumes carton de 5kg

Nos Conchiglie aux légumes sont 100% locales ! Les légumes (épinards, betteraves et potimarrons) sont récoltés en pleine saison, puis lavés, découpés, déshydratés et réduits en poudre dans notre atelier ! Elles sont mélangées à la farine de blé poulard pour le plaisir de vos papilles ! On les adore en salade !

43,00

Fusilli à l’Ail des Ours 350g

Nos Fusilli à l’Ail des Ours sont composées à 97,5% de farine de blé poulard et 2,5% de poudre d’ail des ours que nous récoltons en avril dans un coin secret, que nous lavons, déshyratons et réduisons en poudre dans notre atelier ! Mélangé au Blé Poulard, le résultat est une petite merveille. Dégustation nature, juste avec un filet d’huile d’olive ou une noisette de beurre, et un peu de sel !

4,20

Fusilli à l’Ail des Ours carton de 5kg

Nos Fusilli à l’Ail des Ours sont composées à 97,5% de farine de blé poulard et 2,5% de poudre d’ail des ours que nous récoltons en avril dans un coin secret, que nous lavons, déshyratons et réduisons en poudre dans notre atelier ! Mélangé au Blé Poulard, le résultat est une petite merveille. Dégustation nature, juste avec un filet d’huile d’olive ou une noisette de beurre, et un peu de sel !

43,00

Les éphémères

Famille de sachets de pâtes éphémères - 350g

Creste au Khorasan en sachet 350g

Nos Coquillettes de lentilles sont une recette éphémère 100% lentilles vertes bio, goûtez-la ! Les plus plébicités deviennent des produits permanents !

4,20
Creste de blé Poulard ou de petit épeautre, en vrac

Creste au Khorasan en vrac 5 kg

Nos Coquillettes de lentilles sont une recette éphémère 100% lentilles vertes bio, goûtez-la ! Les plus plébicités deviennent des produits permanents !

43,00
Famille de sachets de pâtes éphémères - 350g

Coquillettes de lentilles vertes en sachet 350g

Nos Coquillettes de lentilles sont une recette éphémère 100% lentilles vertes bio, goûtez-la ! Les plus plébicités deviennent des produits permanents !

4,20
Coquillettes de lentilles en vrac

Coquillettes de lentilles en vrac 5kg

Nos Coquillettes de lentilles sont une recette éphémère 100% lentilles vertes bio, goûtez-la ! Les plus plébicités deviennent des produits permanents !

43,00

Panachés

Mix 5kg Blé Poulard

Un assortiment de 5 x 1kg de pâtes de formes diverses, tout en Blé Poulard (sauf vermicelle et tagliatelle, et selon disponibilité du moment) emballées dans des sachets Kraft : Profitez d’un prix vrac avantageux (et zéro plastique !) pour savourer par vous-même comme la forme change l’expérience en bouche ! À chaque plat sa forme de pâte !

35,00

Mix 5kg Petit Épeautre

Un assortiment de 5 x 1kg de pâtes dans nos 5 formes existantes en Petit Épeautre (sauf vermicelle) emballées dans des sachets Kraft : Profitez d’un prix vrac avantageux (et zéro plastique !) pour savourer par vous-même comme la forme change l’expérience en bouche ! À chaque plat sa forme de pâte !

45,00

Mix 5 kg Odyssée Surprise !

Si tout vous tente dans notre boutique et que vous n’arrivez pas à choisir, alors ne choisissez pas ! Laissez-nous le faire pour vous ! Profitez d’un prix vrac avantageux (et zéro plastique !) pour vous laisser surprendre par le voyage gustatif surprenant de l’Odyssée d’Engrain !

42,00

Groupements d’achats

Vous souhaitez monter un groupement d’achat : Ruche, AMAP, groupement de consomm’acteurs ? Contactez-nous ! Nous verrons si un groupement existe déjà dans votre localité, ou nous vous accompagnerons pour en monter un ! Vous pourez ainsi obtenir des tarifs plus aventageux, et même économiser les frais de port ! 😉