Fusilli blé Poulard d’Auvergne 500gr
Fusilli blé Poulard d’Auvergne 500gr
Découvrez les Fusillis bios, des pâtes semi-complètes au blé Poulard d’Auvergne, produites dans les Pyrénées par l’Odyssée d’Engrain !
En savoir plus4,20€
Les pâtes bio au blé Poulard d’Auvergne de l’Odyssée d’Engrain
- Blés issus de variétés paysannes cultivés en Occitanie
- Farines fraîches moulues sur meules de pierre
- Séchage long à basse température
- Utilisation de moules bronze sans téflon
- Conservation 18 mois à l’abri de l’humidité
- Collectif paysan et citoyen réunis en format SCIC.
Conseils de cuisson
Cuisson rapide à surveiller : 5 à 7 min à petit bouillon après reprise d’ébullition (goûtez et arrêtez quand elles sont à votre goût !)
Valeurs nutritionnelles
| Pour 100g | |
|---|---|
| Energie | 360Kcal - 1524KJ |
| Matière Grasses | 1.4g |
| Glucides | 74 g |
| Fibres | 3.6 g |
| Protéines | 11 g |
| Sel | 0.06g |
| Vitamine B9 | 45 µg |
| Vitamine E Potassium Magnésium Fer | 0.2 mg 266 mg 63.6 mg 2 mg |
| Poids | 500 g |
|---|---|
| Ingrédients | 100% farine semi-complète de blés Poulards issus de l’Agriculture Biologique, eau |
Only logged in customers who have purchased this product may leave a review.
Médéric Dallet(verified owner) ‚ 13 juillet 2024
Commandé un kilo de fusilli il y a quelques semaines, les pâtes sont vraiment bonnes ! La cuisson est assez rapide en plus.
Seul petit bémol, la livraison est un peu longue (un peu plus d’une semaine pour recevoir les pâtes, n’ayant pas de point de vente proche de chez moi).
Cependant, je recommande vivement ces pâtes au blé poulard. En dehors des qualités nutritionnelles, c’est français et local, ça permet de soutenir notre agriculture !